Юридический вопрос
Стоит ознакомиться с юридическими процедурами, прохождение которых необходимо для открытия магазина. Первым юридическим вопросом, требующим решения, будет регистрация бизнеса. Есть два пути – регистрация ООО и ИП. Если точка будет небольшой, лучше отдать предпочтение ИП. Но если она крупная – имеет смысл остановить выбор на ООО.
Вторым вопросом станет выбор системы налогообложения. В данном случае подходит УСН либо ЕНВД. Второй вариант имеет смысл выбирать при площади помещения не больше 150 квадратных метров. Для магазина косметики этого будет достаточно.
Для розничной продажи косметики специальных разрешений, лицензий не требуется. Понадобится лишь документация с санитарно-эпидемиологическим заключением от Роспотребнадзора, разрешением пожарной инспекции, создание уголка покупателя и формирование пакета из копий учредительных документов на организацию.
Важно чтобы владелец бизнеса готовил договор аренды, санитарный паспорт помещения, акт БТИ – он подтвердит сдачу помещения в эксплуатацию. Помимо этого, нужен договор на вывоз ТБО, дезинсекцию, дератизацию помещения
Также понадобится открыть счет в банке, купить кассовый аппарат, который нужно регистрировать в ИФНС.
Как выбрать персонал магазина косметики
Грамотный персонал – залог успеха магазина косметики. Поэтому к подбору персонала следует подойти с особой ответственностью. Основным персоналом в магазине являются продавцы-консультанты. Количество продавцов-консультантов зависит от площади магазина и графика его работы. Например, для небольшого магазина площадью 40 кв. м., будет достаточно четыре продавца-консультанта, работающих два через два. Кроме того, для обеспечения бизнес-процессов, потребуется бухгалтер, кадровик, товаровед. Эти функции при необходимости может выполнять сам предприниматель.
Портрет продавца-консультанта: молодая девушка, улыбчивая и вежливая, знающая толк косметических средствах и умеющая в понятной форме донести информацию до покупателя. Практика показывает, что именно такой тип продавцов вызывает наибольшее доверие у среднестатистического покупателя. Ключевые критерии при подборе персонала – коммуникабельность, ответственность, вежливость, умение работать с людьми. Перед тем, как приступить к работе, продавцы должны пройти обучение, ознакомившись с ассортиментом продукции, ее характеристикой и технологией продаж.
Чтобы помочь покупателю, консультанты должны знать товар, его характеристики, уметь правильно отвечать на различные вопросы. Поэтому может потребоваться обучение персонала. Если существует финансовая возможность, можно направить своих сотрудников на различные тренинги. На обучение персонал не только знакомится с технологией ведения продаж, но и получает узкоспециализированные знания по видам парфюмерно-косметической продукции. Известные бренды косметики регулярно проводят тренинги и семинары для сотрудников индустрии красоты. Некоторые из этих мероприятий можно посещать бесплатно.
Подготовительный этап длится около двух месяцев, в течение которых предусмотрено прохождение процедур регистрации, налаживание партнерских связей с поставщиками, поиск подходящего помещения, подбор персонала, закупка оборудования и товара, а также оформление торгового помещения.
Преимущества парфюмерного и косметического бизнеса
Почему это беспроигрышное направление? Оно активно расширяется и растёт. Каждая женщина хочет выглядеть красиво и ухоженно. К тому же уход за собой пропагандирует само общество. Невозможно представить себе современную женщину без трендового маникюра и приятного парфюма. Представительницы нежного пола готовы отдавать значительную часть своего дохода (около 15%) магазинам косметики и парфюмерии.
Недостаток направления – узкая и специфическая тема, более актуальная для женщин, чем для мужчин. Это традиционно женский бизнес. Имеет риски, присущие всем сферам. Подробно обсудим их в заключении статьи.
Как формировать ассортимент
Важно подобрать ассортимент, который заполнит витрины, при этом не создавая нагромождения. Полупустые стенды и полки будут отпугивать клиентов, если же товар будет выставлен плотно – ориентироваться в ассортименте и наименованиях будет намного сложнее
Первые две-три поставки товара рекомендуется производить с целью изучения спроса и формирования основного ассортимента.
Разработка уникального торгового предложения напрямую влияет на выбор товаров и рассказывает об их достоинствах и преимуществах. Формирование его и способов донесения информации всегда происходит на основе данных, полученных после исследований, как конкурентов-производителей, так и соседних торговых предприятий. Обязательно стоит изучить отзывы о поставщиках, о качестве их товаров. Так, примерно 30% косметики – контрабанда либо подделка. Оптимальное соотношение товара на прилавке подбирается опытным путем. Если будет открыт магазин профессиональной косметики, нужно анализировать спрос на нее в конкретном месте.
Лучшее крем-мыло
Крем-мыло очищает более мягко и не нарушает здоровую кислотно-щелочную среду кожи. Очищение происходит за счет растительных масел, уровень pH остается нейтральным.
Крем-мыло питательное Natura Siberica
4.9
★★★★★
оценка редакции
96%
покупателей рекомендуют этот товар
Питательное крем-мыло Natura Siberica не содержит силиконы, парабены, минеральные масла и другие вредные добавки. В основе средства – только растительные компоненты.
Женьшень ускоряет клеточный обмен веществ, способствует микроциркуляции крови, улучшает регенерацию, восстанавливает естественный защитный барьер кожи. Экстракт шалфея – натуральный антисептик, который обладает противовоспалительным действием. Масло вечерней примулы смягчает и питает.
Продается мыло в коричневых флаконах из плотного пластика объемом 500 мл. Плавный дозатор выдавливает немного средства, обеспечивает небольшой расход и гигиеничность использования.
Плюсы:
- безопасный состав;
- антисептическое действие;
- улучшает обмен веществ и обновление кожи;
- насыщенный аромат трав;
- питает и увлажняет.
Минусы:
плохо пенится.
Помимо питательного крем-мыла, в ассортименте производителя есть смягчающий и увлажняющий составы.
Nivea Увлажнение и Забота
4.9
★★★★★
оценка редакции
93%
покупателей рекомендуют этот товар
Nivea – популярное кусковое крем-мыло, в состав которого включено миндальное масло для бережного ухода за кожей рук. Цветочный аромат не слишком выражен, проявляется только при намыливании. Руки после мытья практически не пахнут.
Пенится мыло не слишком сильно, однако требует тщательного смывания. Расход минимален – на семью из 4 человек одного кусочка хватает на 3-4 недели. Заявленного увлажнения не ощущается, но мыло не сушит эпидермис и подходит даже для очень сухой кожи.
Плюсы:
- приятный аромат;
- экономичный расход;
- не сушит кожу;
- невысокая стоимость (около 55 рублей).
Минусы:
не увлажняет.
Мыло хорошо использовать не только для мытья рук, но и для удаления макияжа. Средство быстро справляется даже со стойкой косметикой.
Крем-мыло кусковое Dove Красота и уход
4.8
★★★★★
оценка редакции
89%
покупателей рекомендуют этот товар
Мыло Dove на четверть состоит из увлажняющего крема. Это позволяет использовать его ежедневно, не опасаясь за состояние кожи. Аромат средства не слишком насыщенный, приятный. Мыло обильно пенится, не трескается, не теряет форму. После мытья руки мягкие и увлажненные.
Пальмитиновая кислота смягчает и снимает раздражение. Кокосовое и подсолнечное масла питают и повышают упругость. Лауриновая кислота обеспечивает антибактериальное действие, а глицерин увлажняет.
Плюсы:
- не сушит кожу;
- антибактериальный эффект;
- приятный аромат;
- есть практически во всех магазинах.
Минусы:
много синтетических добавок.
Несмотря на то, что состав мыла заявлен как деликатный, в нем содержатся вещества, которые могут привести к раздражению или вызвать аллергию.
Возможные проблемы и риски бизнеса
Риски, с которыми вы скорее всего столкнётесь:
- конкуренция с крупными сетями;
- некачественный товар;
- нарушение условий и графика поставок товара поставщиками;
- преждевременное прекращение договора аренды;
- текучесть и непрофессионализм персонала;
- отсутствие спроса;
- прочие.
Минимизировать риски данного бизнеса поможет дотошный аудит конкурентов и умение собирать и обрабатывать информацию
При каждом риске важно вовремя его заметить и принять меры по нивелированию
Избежать конкуренции с крупными сетями можно в начале пути, изучив месторасположение будущего магазина косметики.
От некачественного товара никто не застрахован. Снизить такую вероятность получится благодаря выбору проверенных поставщиков.
Если на ваши полки попал брак или подделка – быстро реагируем и снимаем с продажи. Мнение покупателей и уважение ставятся на первое место.
Текучесть кадров — проблема многих бизнесов. Научитесь строить долгое и крепкое сотрудничество. Это уменьшит затраты, связанные с поиском, обучением и подготовкой работников.
Соблюдение рекомендаций на каждом этапе открытия торговой точки даст возможность избежать многих проблем.
Со временем удачным решением будет работать еще и онлайн. Организация процесса продаж через интернет не требует сверхвозможностей и обеспечит дополнительную прибыль.
Не бойтесь начать! Составляйте свой бизнес-план магазина косметики и дерзайте.
Принципы формирования ассортимента детских оправ
Рассмотрим принципы, на основании которых рекомендуется планировать ассортимент магазина в зависимости от постоянных и переменных факторов на примере детской очковой оптики.
Приступая к формированию товарной категории «детские очковые оправы», прежде всего в качестве двух первых шагов необходимо ответить на два вопроса:
- на какие возрастные группы детей будет рассчитан ассортимент;
- товары какого ценового диапазона будут предлагаться покупателю.
Детские возрастные группы. К детским очковым оправам по их назначению для разных возрастных групп детей можно применить следующую классификацию:
- от 6 месяцев до 4 лет;
- от 5 до 7 лет;
- от 7 до 10 лет;
- от 11 до 14 лет.
Чем шире возрастной диапазон, тем больше оправ потребуется, что, в свою очередь, приведет к увеличению количества посадочных мест для их экспозиции. Поэтому если магазин небольшой или под детский сегмент планируется отвести минимальное пространство, то возможны два варианта решения. В первом из них отсекается какая-то возрастная группа (допустим, остаются оправы только для детей старше 7 лет), во втором – в наличии будут оправы для всех возрастов, но с очень малой товарной глубиной: к примеру, на каждую возрастную группу будет предложено по 10 оправ. Недостатком первого варианта является то, что заведомо и полностью отрезается существенный блок потенциальных покупателей – дети в возрасте до 7 лет и их ближайшее окружение (родители, бабушки или дедушки, сестры или братья). Минус второго варианта состоит в том, что при декларируемом широком охвате по возрасту покупатель будет изначально ограничен в модельном ряду как с эстетической точки зрения (дизайном, цветом), так и с функциональной (отсутствием оптимальной формы оправы или требуемого размера).
Ценовой диапазон. При разработке ценовой политики также возможны два варианта. Первый – универсальный, когда представлены оправы с уровнем цены от минимального до максимального. Второй вариант подразумевает четкое ценовое позиционирование: оправы экономкласса, среднего уровня или премиум-сегмента. Выбор среди них зависит от потенциальной покупательской аудитории, географического месторасположения магазина и объема необходимых и доступных финансовых вложений.
Третий шаг в формировании детского ассортимента – это анализ рынка поставщиков в соответствии с заданными критериями, то есть решениями, принятыми в отношении целевой возрастной группы детей и ценовой ниши. Определившись с набором коллекций и пулом поставщиков, уже можно формировать базовое товарное наполнение.
И четвертый шаг ассортиментной политики – это создание конкурентного преимущества. Необходимо определить, что именно будет являться уникальной составляющей детского ассортимента: известный бренд, широкий или строго целевой модельный ряд, доступность цен или же, наоборот, эксклюзивность коллекции. За основу может быть взят любой параметр, на который в дальнейшем будет опираться рекламная кампания.
Подводя итог, еще раз подчеркнем, что если рынок очковой оптики очень специфичен и оригинален, то организация деятельности оптического салона в нише детской очковой оптики нестандартна вдвойне и требует тщательной и скрупулезной проработки ассортиментной политики.
Группы товаров в ассортиментной матрице
Как правило, ассортиментная матрица формируется из пяти основных групп товаров. К ним относятся:
Товары-локомотивы
Представляют собой определенную группу товаров, без которых невозможно представить отдел в торговой точке. В продуктовом магазине локомотивом является хлеб, стоимость которого служит неким ориентиром для потребителя. Этот товар и вытягивает все остальные по аналогии «локомотив – вагоны».
Зачастую стоимость локомотивного товара невелика, а цена продуктов, расположенных в непосредственной близости с ним, наоборот, высокая. Наблюдать такой эффект можно при проведении рекламной акции, когда потребителя заманивают недорогим предложением от известного бренда, а потом стараются продать более дорогой продукт этого же сегмента.
Сопутствующие товары
Они приносят достаточно большую прибыль магазину, поэтому их количество составляет не менее третей части товарного ассортимента торговой точки. Примером может служить продажа смартфонов, в дополнение к которым предлагаются чехлы, пленки, карты памяти, сим-карты и т. д. Другими словами, в магазине, помимо одного основного продукта, должно быть несколько сопутствующих.
Статусные товары
К ним относятся товары премиум-класса. Их приобретают клиенты, для которых статус в приоритете. Кроме того, такие ассортиментные позиции выполняют еще одну немаловажную роль. Покупатель невольно сравнивает VIP-товар с более простым аналогом. Последний кажется ему доступнее, даже если стоит ненамного дешевле.
Товары-заменители
Они необходимы в случае отсутствия основного продукта. Если в лавке закончились апельсины, то продавец может предложить покупателю мандарины. В этой ситуации мандарины выступают в качестве товара-субститута. Однако не все продукты могут быть заменены, поэтому необходимо быть внимательнее с потребностями покупателей и нанимать преимущественно опытных продавцов.
Комплексные товары
Данная группа товаров схожа с сопутствующей продукцией. Но есть существенное отличие: комплекты товаров не могут продаваться друг без друга. Как правило, это решение продавца, а не суровая реальность. Магазины косметики нередко формируют наборы косметических средств, которые красиво упаковывают. Стоимость их может быть выше, чем при приобретении каждого товара отдельно. Такой метод стимулирует спрос на разные продукты.
Поиск помещения и торгового оборудования
При открытии магазина косметики важным моментом является именно месторасположение торговой точки, т.к. в 90% случае женщины делают такие покупки импульсивно. Поэтому мы арендуем помещение в крупном районе города, обязательно в активно проходимом месте, недалеко от остановок общественного транспорта и по соседству с другими магазинами со схожей целевой аудиторией.
Для нашего магазина, среднего по параметрам, будет достаточно 30 кв. м. Основное пространство – торговый зал; 10 кв. м – санузел и мини-склад для товара. Стоимость такого помещения будет около 30 тыс. рублей.
В помещении потребуется сделать косметический ремонт на сумму в 150 тыс. рублей. Ежемесячно надо будет оплачивать коммунальные платежи 5 тыс. рублей.
Чтобы разместить товары потребуется оборудование. Это стеллажи, полки, витрины, мебель и техника для персонала. Торговое оборудование для минимизации затрат закупим б/у в хорошем состоянии.
Смета по оборудованию:
Наименование | Цена, руб. | Количество | Сумма, руб. |
Высокий стеклянный стеллаж | 5000 | 3 | 15 000 |
Низкая витрина для косметики | 4 000 | 2 | 20 000 |
Витрина островок для парфюмерии | 5 000 | 2 | 10 000 |
Стойка ресепш для кассы | 5 000 | 1 | 5 000 |
Кресло, ноутбук для кассира | 20 000 | 1 | 20 000 |
Осветительные приборы (точечное освещение, подсветка витрин) | 20 000 | 20 000 | |
Кассовый аппарат | 5 000 | 5 000 | |
Система сигнализации | 5 000 | 5 000 | |
Итого | 100 000 |
3 главных правила формирования ассортиментной матрицы
Как составить ассортиментную матрицу? Далее приведем несколько правил, которых надо придерживаться.
Ориентироваться на потребителя.
Формирование ассортимента должно осуществляться исходя из потребительского спроса на данном рынке и выбранной политики присутствия на нем
Принимать во внимание необходимо не абстрактную категорию покупателей, а конкретную, имеющую определенные характеристики. Другими словами, нужно составить портрет потребителя, включающий в себя информацию о его возрасте, семейном положении, примерном уровне доходов, районе проживания и т. д.
Когда сетевые магазины только начинали осваивать российский рынок, им достаточно было разбиения покупателей на три уровня: богатые, средние и бедные
Сегодня такой подход неэффективен. Назрела необходимость более четкого позиционирования магазинов по отношению к покупателю. Так, «Перекресток» ориентируется на обслуживание средней прослойки среднего класса, «Седьмой континент» – высшего сегмента среднего класса. В соответствии с этим они и формируют свою ассортиментную политику.
Учитывать территориальное расположение магазина.
Целесообразно принимать во внимание не только специфику населенного пункта, в котором расположена торговая точка, но и ее местоположение в нем. Необходимость наполнения магазина тем или иным товаром в деревне и городе разная.
Поэтому и ассортимент в них будет не одинаковым, даже если магазины принадлежат одной сети.
Немаловажную роль при формировании ассортиментной матрицы играет и площадь торговой точки. Для маленького магазина она будет одна, для большого – другая.
Иногда предприниматели располагают розничный магазин в уже готовом помещении, поэтому они адаптируют будущий ассортимент под него.
Оптимизация системы поставок.
Она определяется стратегией организации и направлением ее деятельности. В соответствии с этим и разрабатывается ассортиментная матрица. Пример – сотрудничество с местными производителями или реализация нового для рынка продукта. От готовности работать с крупными поставщиками зависит ассортиментная политика. Немаловажную роль играют особенности конкретного регионального рынка.
Если в районе наблюдается высокая миграция между населенными пунктами, то оптимальной стратегией продаж станет реализация популярных (известных) марок. В противном случае большим спросом будет пользоваться продукция местного производителя. Как правило, потребитель к ней более лоялен. Завозить большое количество продуктов федерального производителя смысла не имеет.
Резюме проекта
Косметика и парфюмерия продаются везде, даже в самых маленьких городах страны. Однако крупные суммы тратят только девушки и женщины с высоким достатком, поэтому лучше открывать такой магазин с населением не менее 500-800 тыс. жителей, где есть достаточное количество целевой аудитории. Планируется открытие магазина косметики и парфюмерии в крупном городе России. Несмотря на большую конкуренцию практически во всех сферах, спрос высок, поэтому мы создадим магазин, в котором будут сочетаться хороший ассортимент, отличное качество товаров, высокий уровень сервиса и выгодное месторасположение торговой точки.
График работы магазина – ежедневно, с 10:00 до 21:00, без выходных и перерыва. Один раз в месяц – последний понедельник месяца – технический день для инвентаризации.
В нашем магазине будут предусмотрены предложения по самой распространенной косметике среди основной целевой аудитории, а также более 30% ассортимента натуральной косметики.
Основная целевая аудитория магазина:
- Женщины от 25 до 45 лет (40%).
- Девушки от 16 до 24 лет (30%).
- Женщины от 46 до 60 лет (20%).
- Мужчины от 30 до 50 лет. (10%).
Не следует забывать, что мужчины нередко заходят в такие магазины для покупок своим любимым женщинам по поводу и без повода, а также покупают средства гигиены и парфюмерию для себя. В основном, они приобретают парфюмерию, однако каждый пятый мужчина-покупатель может приобрести и что-то из косметики (крема, средства гигиены, наборы).
Наш магазин по продаже косметики и парфюмерии будет ориентироваться на покупателей со средним и высоким уровнем дохода.
Конкуренты:
- Онлайн-магазины косметики и парфюмерии.
- Аналогичные магазины.
- Гипермаркеты с отделами косметики и других товаров.
С каждым из конкурентов можно и нужно бороться
Важно знать конкурента «в лицо», анализировать ассортимент и цены, достоинства и недостатки. Тогда составить свою успешную политику компании и маркетинговую стратегию несложно
Основные риски бизнеса:
Риск | Решение |
Появление сильных конкурентов поблизости | Постоянный анализ конкурентов. Активная рекламная стратегия. Проведение распродаж, акций, привоз уникального товара, которого нет в других магазинах. Накопительная система скидок |
Резкое подорожание аренды помещения | Заключение договора на долгий срок аренды (минимум на 1-1,5 года) |
Резкое подорожание закупки товаров | Топовые позиции закупать в максимально возможных объемах |
Снижение покупательской способности по причине экономического кризиса в стане | Распродажа дорогих позиций, закупка более дешевых аналогов |
Неудачная первая закупка – товар стоит, деньги потрачены | Анализировать спрос, конкурентов, не закупать слишком много товара на старте, когда нет анализа продаж |
Для учета всех финансовых и маркетинговых рисков потребуется составить бизнес-план магазина косметики и парфюмерии с расчетами, где будут учтены все основные затраты, вложения в аренду, интерьер, рекламу, стоимость торгового оборудования и сумма на первую закупку. Это необходимо для того, чтобы просчитать рентабельность и срок окупаемости проекта по открытию магазина.
Организационный план
Организация бизнеса начинается с его легализации. После присвоения статуса предпринимателя предстоит решать другие вопросы – заниматься поиском помещения для размещения торговой точки и его обустройством, закупкой оборудования, формированием ассортимента товаров и подбором персонала.
Регистрация магазина и выбор системы налогообложения
Деятельность по продаже косметики связана с обслуживанием частных лиц, поэтому её можно оформить как ИП. Для постановки на учёт необходимо обратиться в налоговую и заполнить заявление по форме Р21001. С собой нужно принести:
- паспорт с копиями всех страниц;
- ИНН с копией;
- квитанцию об оплате госпошлины (800 рублей).
Желательно сразу подать заявление о применении упрощённой системы налогообложения, иначе предприниматель автоматически окажется на ОСН. Ставки на таком режиме выше, а отчётность очень сложная. Удобная ставка отчислений – 6% от доходов магазина. Придётся купить кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой.
Помещение и требования к его расположению
Предпочтение стоит отдать помещению, расположенному рядом с магазинами одежды и аксессуаров для женщин. Идеальный вариант – аренда отдела в крупном торговом центре
Поскольку женщины совершают покупки спонтанно, важно, чтобы отдел хорошо просматривался
Для продажи косметики не понадобится много места – для торгового зала достаточно 20–30 м2. За такую площадь придётся платить ежемесячно около 25 000 рублей. Стоимость аренды в разных регионах отличается.
Внутри помещения нужно сделать косметический ремонт
Очень важно красиво обыграть фасад (если речь идёт об отдельно стоящем здании) и витрину. Снаружи магазин должен быть привлекательным, чтобы женщинам захотелось войти внутрь
Закупка оборудования
Значительная часть средств будет потрачена на покупку торгового оборудования. Для магазина косметики понадобится:
- 4 высоких стеклянных стеллажа – 28 000;
- 4 низких витрины для декоративной косметики – 20 000;
- островок для размещения парфюмерии – 8 000;
- ресепшен – 7 000;
- кассовый аппарат – 6 000;
- стул для администратора – 3 000;
- ноутбук – 23 000;
- инвентарь – 3000;
- система сигнализации – 7 000.
В общей сложности расходы на покупку оборудования составят 105 000 рублей.
Формирование ассортимента товаров
Широкий ассортимент магазина косметики – один из главных факторов успеха. На витринах должны быть представлены группы товаров от разных производителей в различных ценовых категориях. Расходы на закупку косметики и парфюмерии – самая большая статья расходов. Категории товаров следующие:
- декоративная косметика – 80 000;
- средства для ухода за кожей лица – 60 000;
- средства по уходу за телом – 70 000;
- косметика для волос – 60 000;
- парфюмерия – 100 000;
- мужская линия косметических средств – 50 000;
- натуральная косметика – 80 000.
На первую закупку товара выделено 500 000 рублей.
Формирование штата сотрудников
Для обеспечения полноценной работы магазина в штат включают:
- 2 администраторов-кассиров. Они следят за порядком в магазине, осуществляют кассовые операции, при необходимости решают спорные вопросы. Требования к претендентам на вакансию – опыт административной работы, умение пользоваться кассовым аппаратом, ответственность, честность.
- 4 продавцов-консультантов. Они должны разбираться в косметических средствах и знать, где лежит тот или иной товар. Продавцы помогают клиентам подобрать нужное средство, определиться с выбором оттенка. Основное требование к ним – культура речи, общительность.
- 1 уборщицу.
График работы администраторов и продавцов – 2/2 или 3/3. Руководящую должность занимает владелец бизнеса, он же будет заниматься формированием ассортимента товаров и поиском поставщиков. Бухгалтерия отдаётся на аутсорсинг. В дальнейшем, когда точка раскрутится, можно расширить штат сотрудников.
Выбор помещения
Очень важен грамотный подбор местоположения торговой точки. Именно оно определит 70% успешности работы магазина. Оценивая место, нужно брать в расчет особенности площади, наличие парковок, клиентский поток, заметность, соседние предприятия.
Важно, чтобы пешеходный трафик был большим. Максимальная проходимость наблюдается в центральных районах города, спальных густонаселенных районах, в торговых центрах
Хорошее решение – разместиться по соседству с салоном красоты, так как целевая аудитория находится в шаговой доступности. В торговом центре также высока ее концентрация. Если речь идет о спальном районе, здесь плюсами является возможность экономить на аренде помещения.
До выбора места важно изучить конкурентов. Не имеет смысла открывать магазин рядом с крупнейшими косметическими гипермаркетами, прямым конкурентом
Минимальный размер помещения составляет 40 квадратных метров, если ассортимент широкий. Но порой хватает и 25 квадратных метров.
Нужно учитывать, что помещение нужно не только для продукции, но и для склада, для хозяйственных нужд. Обычно аренда торгового помещения в 40 квадратных метров в российских регионах стоит около 40 000 рублей в месяц. Кардинально отличается стоимость аренды коммерческой площади в Москве. Немного ниже она будет в Санкт-Петербурге.
Общая структура ассортимента
Итак, необходимо навести порядок в ассортименте. Все должно быть разложено по своим полочкам – иначе говоря, структурировано и классифицировано, но не просто по наитию директора, а исходя из общей идеи магазина. Для кого мы создали такой ассортимент? Кого мы хотим привлечь в наш магазин? Для кого мы работаем каждый день и завозим товар?
К основным причинам, заставляющим при ведении бизнеса уделять серьезное внимание классификации ассортимента, можно отнести две главные тенденции на розничном рынке:
- Товар сам по себе уже не является конкурентным преимуществом – покупатель требует услугу как неотъемлемую часть того, за что он согласился отдать свои деньги.
- Мир потребительских и продовольственных товаров уже превратился во вселенную — новые товары в мире появляются ежедневно (смотри врезку).
При таком товарном изобилии нельзя пускать ситуацию на самотек, иначе мы рискуем получить огромную неконтролируемую массу товаров, с трудом оборачивающуюся в нашем магазине. Необходимо навести порядок в ассортименте и постоянно держать руку на пульсе, то есть анализировать ассортимент и вовремя принимать меры по его обновлению или изменению.
На что обращать внимание
Перед тем как открыть магазин косметики и парфюмерии, важно проанализировать местоположение. Так, в спальных районах имеет смысл задуматься о широком ассортименте и доступности цен
Здесь спросом будет пользоваться продукция категории масс-маркета, и едва ли найдется много желающих тратиться на элитную косметику. А если речь идет о центре города, здесь имеет смысл открыть магазин профессиональной косметики для волос, предоставить элитную продукцию и парфюмерию.
Важно анализировать и конкуренцию. Ведь торговля уникальной продукцией успешна лишь в том случае, если прямая конкуренция отсутствует