Как кондитеру рекламировать свои торты?

Прочие методы продвижения пекарни

Скидки на нераспроданную продукцию. Зачастую мини-пекарня не успевает распродать все остатки приготовленной продукции. Поэтому целесообразно установить скидки на продукцию, которая не подлежит длительному хранению или теряет товарный вид или вкусовые качества на следующий день. Обычно такие скидки устанавливаются за час-полтора до закрытия пекарни. Информацию о подобных акциях следует указывать на витрине или фасаде пекарни, а также внутри ее.

Аромамаркетинг

Обратите внимание, что запах свежей выпечки стимулирует приобретение продукции пекарни даже покупателями, которые ранее не планировали в нее заходить. Аромамаркетингом называется относительно новое направление маркетинга повышения продаж, в основе которого лежит воздействие ароматов на поведение человека.

Аромамаркетинг позволяет:

Улучшить настроение клиентов, по мнению экспертов, повышает число импульсных покупок и средний чек на 10-35%.

Привлечь проходящих мимо посетителей и усилить их аппетит.

Увеличить количество повторных визитов на 10-15%.

Стоят такие аппараты для аромарекламы от 10 тысяч рублей. В продаже предлагаются ароматы французской булочки, булочки с корицей, яблочного пирога и многие другие. Аппараты можно располагать как внутри помещения, так и снаружи.

Праздничные скидки. Постарайтесь привлекать новых посетителей пекарни скидками в дни праздников. Постоянные клиенты – это основа бизнеса и продвижения мини-пекарни. Постарайтесь сделать так, чтобы как можно больше покупателей попробовав вашу продукцию приходили еще и еще.

Вид персонала
Обратите внимание на вежливость и коммуникабельность персонала пекарни, на его внешний вид и опрятность

Это очень важно для позитивного восприятия бизнеса.

Накопительные карты
Не забудьте предлагать покупателям накопительные карты, которые позволяют постоянным клиентам получать дополнительные бонусы. При выдаче такой карты желательно брать номер телефона у покупателя, в этом случае его можно оперативно информировать о проводимых акциях и скидках, также это позволит быстрее распродавать непроданный товар в конце дня.

Комплексные продажи

Обязательно делайте дополнительные продажи и предлагайте комплексные решения для покупателей. Например, булку хлеба, несколько сладких и несколько сытных пирожков в одной упаковке. Пусть цена на такое комплексное предложение будет несколько ниже, чем если бы покупатель взял все отдельно. Увеличение объема продаж обязательно принесет дополнительную прибыль. К тому же, обслуживание покупателей таким комплексным предложением позволит значительно сократить время обслуживания, тем самым сократив расходы на персонал.

Лотереи и розыгрыши призов позволят сделать покупку более интересной и привлекут людей склонных к азарту.

Партнерство. Обязательно наладьте сотрудничество с точками общепита, расположенными вблизи пекарни. Часть продукции вы сможете реализовывать через них, тем самым расширяя их ассортимент и повышая вашу прибыль.

Эффективная реклама кондитерских изделий: как привлечь покупателей через интернет?

Грамотная и эффективная реклама кондитерских изделий с учетом специфики реализуемой продукции – важная составляющая при построении маркетинговой стратегии, независимо от того, планируете ли Вы раскрутку сайта-визитки Вашего заведения, или продвижение online-магазина сладостей. Нередко, знающие как привлечь покупателей через интернет умельцы обещают наполнить Ваш кондитерский сайт тысячами посетителей, ни один из которых не заглянет при этом в магазин и не заинтересуется продукцией. Мы же не применяем некорректные методики и гарантируем, что каждый посетитель, оказавшийся на страницах Вашего портала о сладостях, будет потенциальным покупателем, ищущим возможность заказать качественные и вкусные изделия.

В чем заключаются предлагаемые нашей компанией услуги продвижения сайта по продаже кондитерской продукции через интернет?

• Создание креативного конкурентного сайта с отличными перспективами.
• Аудит и оптимизация уже имеющегося ресурса.
• Наполнение страниц уникальным контентом на основе необходимых для раскрутки ключевых слов и фраз.
• Услуги контекстной рекламы, а также другие «белые» методики привлечения покупателей.

Более подробно о том, как раскрутить кондитерскую, небольшой частный цех по производству сладостей или крупное предприятие, желающее успешно заявить о себе на рынке России, мы с удовольствием расскажем Вам при личной встрече.

Монтаж и ремонт световой рекламы

Зачастую компании, изготавливающие рекламные конструкции, оказывают услуги  по их монтажу и ремонту. Осуществление этих видов работ должно осуществляться компетентными специалистами, имеющими опыт в промышленном альпинизме (поскольку большая часть работ проходит на высотных офисных или торговых зданиях).

Также в компании должна присутствовать специальная техника, позволяющая легко и быстро монтировать и демонтировать конструкции. От профессионализма сотрудников компаний зависит надежность креплений и долговечность световой рекламы.

Необходимо доверять тем компаниям, которые в дополнение ко всем прочим услугам, предлагают еще и сервисное обслуживание. Так можно обезопасить себя от неприятных и непредвиденных ситуаций, если конструкция по каким-либо причинам выйдет из строя, и нужно будет оперативно искать специалистов, которые смогут исправить ситуацию.

Изготовление световой рекламы

Производством световой рекламы занимаются многие компании, потому если решено ее использовать, то необходимо выбрать из множества рекламных компаний именно ту, которая будет способна максимально полно удовлетворить потребности заказчика.

На что необходимо обращать внимание:

• на наличие у компании длительного опыта работы в данной сфере, которое легко подтверждается имеющимся портфолио выполненных заказов;
• на наличие производственных мощностей для изготовления той или иной рекламной конструкции (компании, которые самостоятельно их изготавливают, предлагают цены ниже, чем те, кто имеют посредников среди производственных компаний);
• на наличие квалифицированного персонала, способного в короткие сроки изготовить и осуществить монтаж конструкции.

Крупные производители светодиодных ламп

Светодиодные лампы на российском рынке представлены продукцией как отечественных, так и зарубежных производителей.

При производстве светодиодных ламп используется несколько видов комплектующих – непосредственно светодиоды, основания, изготавливаемые, как правило, из алюминиевого сплава, отражатели, рассеиватели. Причем сами производители светодиодных ламп могут ничего из этого не производить, а заниматься только сборкой готовой продукции.

Широкая востребованность LED-ламп и светильников объясняется рядом преимуществ перед люминесцентными и другими газоразрядными лампами, а также лампами накаливания. Это более высокое качество светового потока при более высокой частоте и меньшем мерцании, большой спектр световой температуры, экономичность энергопотребления, более длительный – до нескольких десятков лет – срок службы, а также неприхотливость в обслуживании.

При производстве светодиодных ламп не используется ртуть и другие опасные вещества, поэтому по окончании срока службы их не нужно сдавать на специализированную утилизацию. А широкий выбор видов и типов LED-ламп позволяет их использовать во всех сферах человеческой жизни и деятельности: в доме и офисе, на производстве, на улице, подводой, на опасных объектах и в качестве аварийного освещения.

На отечественном рынке наибольшую известность имеет продукция нескольких десятков предприятий, выпускающих светодиодную продукцию, как российских, так и зарубежных.

Можно выделить наиболее известных производителей светодиодных ламп:

• Crixled (Крикслед) производит LED светильники для дома, офиса и промышленности, а также аксессуары для подключения и монтажа.
• Camelion — производитель с более чем 20-летним стажем.
• General Electric выпускает широкий спектр электротехники и оборудования, в том числе и светодиодную продукцию.
• LG – компания, производящая бытовую технику, цифровую технику и оборудование, а также светодиодные лампы.
• Philips – еще один бренд с мировой известностью, среди продукции которого есть светодиодные лампы.
• Hyundai также производит широкий спектр продукции, среди которых – LED-лампы с длительным сроком службы.
• Osram – производитель светового оборудования с более чем вековой историей, известный во всем мире.
• Gauss – мировой бренд, один из лидеров российского рынка светодиодной продукции.
• Feron – еще один из лидеров светодиодного рынка в России, производящий более 4000 номенклатурных наименований LED-ламп.
• Supra – компания, которая ведет свою деятельность с 1976года, выпускает не только лампы, но и бытовую и цифровую технику и аксессуары.
• ТМ «LEEK» — бренд, принадлежащий ЗАО «Энергокомплект», производит как лампы, так и комплектующие для монтажа.
• X-flash – производитель качественной светодиодной продукции, отличающейся демократичной стоимостью.
• SvetaLED – бренд, принадлежащий российскому производителю «Светлана-Оптоэлектроника», которая уже более 120 лет производит осветительные приборы.
• ЭРА – один из крупнейших российских производителей светотехники с 10-летним стажем работы.
• Навигатор – бренд, с 2006 года предлагающий большой выбор осветительной техники, является поставщиком многих зарубежных производителей.
• Оптолюкс – бренд российской компании «Оптоган», осуществляющей полный цикл производства светодиодных ламп, а также исследовательскую деятельность.
• Наносвет – еще один отечественный бренд, работающий с 2008 года, выпускает осветительную технику, соответствующую мировым стандартам качества.
• Космос – производитель широкого ряда осветительных приборов и оборудования.
• Leduro – известный производитель светодиодных ламп и светотехники.
• Ekoled – компания, производящая широкий ассортимент светодиодных светильников и ламп.
• Novotech (Новотех) производит не только светодиодную продукцию, но и энергосберегающие лампы и другие виды светотехники.
• Ecola – еще один известный производитель, специализирующийся на выпуске ламп для потолочного освещения в помещениях.

Многие производители светодиодных ламп участвуют на ежегодной выставке «Реклама», проходящей в ЦВК «Экспоцентр».

Световая реклама led доски панели вывески табличкиСветовой короб для рекламы

Наружная реклама мини-рекламы

Основное внимание следует обратить на оформление фасада пекарни, он будет служить основным фактором, привлекающим внимание покупателей.

Вывеска. Прежде всего, необходима яркая вывеска, которая связана с топовой продукцией, производимой пекарней. На вывеске должно хорошо просматриваться название, содержащие слово «пекарня». Мы не будем приводить рекомендации, касающиеся визуального дизайна вывески, так как для создания оригинального и привлекающего внимания дизайна нужен большой опыт и специальные навыки. Мы настоятельно рекомендуем для создания вывески привлечь специалистов-дизайнеров или маркетологов.

Выносные рекламные конструкции

Должны привлекать внимание к мини-пекарне в радиусе 10-20 метров. На рекламных конструкциях следует размещать фотографии наиболее привлекательной части ассортимента пекарни и небольшие рекламные лозунги, которые характеризуют продукцию как недорогую, вкусную и полезную.

Витрина

Украшение витрины желательно также доверить профессионалам. Однако, вам нужно принять принципиальное решение – заполнять витрину точки продаж рекламными материалами или оставить ее пустой и прозрачной. И тот, и другой вариант имеет свои преимущества. Удачное заполнение витрины рекламной продукцией привлечет внимание многих покупателей, но прозрачная витрина позволит прохожему напрямую оценить внутренний интерьер и ассортимент продукции.

Раздатка. Еще одним вариантом продвижения продукции пекарни является раздача листовок и флаеров с небольшими скидками на продукцию. Раздавать нужно в непосредственной близости от места расположения пекарни. Для раздачи подобного рекламного материала лучше привлечь временных распространителей. Стоимость работы распространителей составляет от 100 рублей в час, для их найма можно привлечь специализированное агентство. Небольшие красочные буклеты, в которых представлен ассортимент мини-пекарни и указаны достоинства того или иного продукта, позволит покупателям выбрать новинки ассортимента и пригодится для работы с оптовыми покупателями.

Внутренняя реклама мини-пекарни

Перейдем к рекламным материалам, располагаемым внутри мини-пекарни.

• Ценники. Прежде всего, нужно понятно и красиво оформить ценники на товары. Причем, если стоит вопрос – красиво или понятно, то лучше – понятно. Покупатель не любит гадать, сколько стоит тот или иной товар.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

• Плакаты. На стенах внутри пекарни следует разместить плакаты с информацией о проводимых акциях, скидках и новинках ассортимента. Для их разработки и печати также потребуется привлечение специализированной фирмы.

• Упаковка. Следует позаботится и о фирменной упаковке для продукции. Она делает продукцию не только более привлекательной, но и позволяет гигиенично упаковать товар. Коллекцию необычных идей упаковки хлебобулочных изделий можно посмотреть здесь.

• Дегустация. Периодически желательно проводить дегустации всего ассортимента продукции. В связи с небольшой стоимостью хлебобулочных изделий, такая дегустация обойдется совсем недорого, но позволит покупателю сделать свой выбор более осознанно, и соответственно, он придет еще не один раз.

Продвижение кондитерской: как увеличить продажи продукции в Вашем магазине

Если Ваш магазинчик со сладостями любят и посещают, но при этом прирост прибыли оставляет желать лучшего, доверьте продвижение кондитерской специалистам, знающим как увеличить продажи продукции в Вашем магазине и привлечь новых клиентов. Коллектив Промоушен Групп – это опытные веб-мастера, оптимизаторы, программисты, контент-менеджеры, копирайтеры и профессионалы других сфер, знающие что необходимо для популяризации кондитерских и мучных изделий на просторах интернета.

Что же необходимо для эффективной раскрутки Вашего бизнеса?

Конечно же, всегда свежий, вкусный и достойный внимания ассортимент сладостей, перед которым не устоит привлеченный нашей рекламой покупатель.
Креативный сайт, каждая страница которого будет зарождать в душах посетителей неудержимое желание попробовать сладости Вашего производства и привлекать при этом внимание поисковых машин, формирующих выдачу по запросам пользователей. Для этого мы используем эффективные методы поисковой оптимизации при наполнении каждой страницы ресурса и проводим огромную аналитическую работу, по результатам которой можем с уверенностью сказать, как продвинуть кондитерские изделия, какую рекламу использовать и как добиться увеличения продаж.
Контент, полезный и интересный для каждого, кто заглянет на страницы Вашего сайта, ведь в идеале у потребителя не только должно возникнуть желание приобрести Ваш товар, но и возникнуть интерес узнавать о новинках в ассортименте и акционных предложениях от Вашей компании.
Профессионально разработанная и грамотно спланированная стратегия по продвижению кондитерских товаров, учитывающая такие важные нюансы, как: спрос на сладости из муки, шоколада или натуральных фруктовых ингредиентов, ассортимент и ценовую политику ближайших конкурентов, аудиторию потенциальных клиентов, возможные сферы расширения бизнеса.. Комплекс мер по раскрутке и рекламе сделает Вашу кондитерскую узнаваемой и популярной, позволит увеличить трафик вашему web-ресурсу и увеличить доходы «сладкому бизнесу»

Комплекс мер по раскрутке и рекламе сделает Вашу кондитерскую узнаваемой и популярной, позволит увеличить трафик вашему web-ресурсу и увеличить доходы «сладкому бизнесу».

Компании, у которых можно заказать световую рекламу

На рынке большое количество компаний, которые предлагают услуги по производству и монтажу световых рекламных конструкций. К наиболее популярным из них относятся:

• «ВЕРА&ОЛИМП» (Москва) – работает на рынке с 1991 года и постоянно совершенствует ассортимент своих услуг в области наружной рекламы;
• «Gallery» (Москва) – предлагает не только стандартный набор услуг, но и креативные решения в области наружно рекламы; на рынке присутствует с 1994 года;
• «ПОСТЕР» (Санкт-Петербург) – одно из крупнейших рекламных агентств Санкт-Петербурга, которое включает в себя несколько подразделений; на рынке с 1993 года;
• «Street Media» (Томск) – с 1996 года входит в крупнейший в регионе медиа-холдинг, реализует самые нестандартные проекты в области рекламы (в том числе и наружной);
• «Дизайнмастер» (Новосибирск) – крупнейшая компания города, работает с 1995 года, входит в топ-5 агентств России, которые занимаются наружной рекламой.

Практически в каждом городе есть свои лидеры в производстве световой рекламы, которые способны реализовать даже самые смелые решения заказчика.

Больше о световой рекламе на зданиях, асфальте и магазинах можно узнать на ежегодной выставке «Реклама» в ЦВК «Экспоцентр».