Как открыть бургерную: примеры успешного бизнеса из истории
О том, как открыть бургерную, задумывались и 100 лет назад, и даже раньше. Вот несколько примеров:
- Бургеры – типично американское блюдо. Первый пример – Макдональдс. Благодаря этой компании в мире впервые была сформулирована концепция “быстрого питания”. В середине 1940-годов братья Макдоналд открыли закусочную для автомобилистов. Они организовали производство по принципу конвейера, где каждый сотрудник выполняет небольшое количество определенных однотипных действий. Также они ввели самообслуживание, что позволило снизить цену одного гамбургера. Тот Мак, который знаем сейчас появился в результате деятельности Рэя Крока, купившего франшизу у братьев.
- Второй пример – Бургер Кинг, история которого началась в 1953 году. Сеть ресторанов Insta-Burger King стала испытывать финансовые трудности: ее продали и переименовали в Бургер Кинг. Всего компания меняла своих владельцев три раза, и третий хозяин принес ей всемирную славу.
Открыть свою бургерную вполне реально в любом городе, но конкурентов в этой области много. Поэтому клиентов придется завоевывать либо оригинальностью, либо скоростью обслуживания, либо ассортиментом. Также рассмотрите возможность открыть бизнес по франшизе.
Что следует учитывать при создании имен групп WhatsApp
Придумывать название группы нужно в хорошем настроении, желательно иметь под рукой листочек бумаги, чтобы учесть все факторы:
- Тематика группы.
- Целевая аудитория.
- Цель создания группы.
Чтобы определить целевую аудиторию нужно сделать разделение:
- По половому признаку.
- Уровню дохода.
- Профессии и рода деятельности.
- Национальности.
- По возрасту.
- Месту проживания.
- По интересам.
Если аудитория женская, то и название должно быть красивым и мелодичным. Для мужской аудитории подходят короткие и емкие названия, отражающие суть. Для детей и подростков нужно создавать яркие картинки и смелые слоганы. Группа может быть сообществом единомышленников или рекламной страничкой, которая поможет раскрутить бренд.
20 худших названий кафе
Большинство ошибок, которые допускают в процессе выбора названия для кафе, типичны. При желании предпринимателю стоит посвятить не так уж много времени для изучения некоторых аспектов нейминга, чтобы избежать самых грубых погрешностей. Чаще всего владельцы гастрономического бизнеса допускают следующие промахи: выбирают труднопроизносимые слова, которые не соответствуют звуковому строю, ритмике языка, из-за чего их сложно запомнить; наименования, не соответствующие формату услуг, вводящие клиента в заблуждение, абсолютно не связанные с тематикой предоставляемых услуг. Нередко владельцы останавливают выбор на банальных названиях, которые уже использовали несколько компаний практически в каждом городе (и нередко они имеют разный профиль работы – продажа ювелирных украшений, стоматология, косметические услуги, например, как в случае с наименованием «Жемчужина»).
Примеры неудачных названий кафе:
- Наименования не связаны с тематикой предоставляемых услуг, являются географическими названиями: «Дом», «Топаз», «Тройка», «Неман», «Академия», «Сахара».
- Вводят потребителя в заблуждение: «Нигора» (создано от узбекского имени, но будет непонятно большинству клиентов), «Рецептор», «Абажур».
- Вызывают неприятные ассоциации, эмоции, могут трактоваться двояко: «Кусок», «Панаехали», «Кусочки», «Хатико», «Семь тараканов», «Райский Ад», «Заводные яйца», «Бухен Хаус», «Sektacafe».
- Являются банальными, спутываются в сознании с другими названиями, не помогают идентифицировать конкретное кафе, не подчеркивают его уникальность: «Юность», «Весна».
Сохраните статью в 2 клика:
На современном рынке представлено огромное количество товаров и услуг, и теперь выбор клиента зависит не только от характеристик продукта, ценовой политики, но и от образа, который сложился в сознании потребителя, а также атмосферы в заведении. Для по-настоящему успешной деятельности необходимо сформировать положительный имидж, фирменный стиль кафе, сделать акцент на том, что отличает его от конкурентов. И выбор красивого названия – один из самых важных шагов на этом пути.
Креативный подход к выбору названий для ресторанов и кафе можно назвать одной из особенностей Петербурга. Эта тенденция не обходит стороной даже совсем неприметные точки питания. Например, недавно поклонник Тимати решил даже переименовать свой киоск с шавермой в Black Star Shawerma. Вообще выбирать в качестве названий петербургских заведений общепита имена известных личностей — это уже укоренившаяся традиция, которую в прошлом году даже отмечал московский рекламист Игорь Сайфуллин. Он тогда отметил в Facebook, что в Петербурге часто обыгрывают какие-то небезызвестные имена, сочетая их с названиями блюд, а в итоге получаются Wong Kar Wine, «Джек и Чан» и «Бутербродский». Автор поста даже предложил своим подписчикам подумать над другими подобными названиями, и тут на свет родились «Вермишель Обама», «Бред ОбщеПит», «Винегрета Гарбо», «Григорий СамоЛепс», «Фридрих Шницель» и «Варри Портер». Такой запас креативных идей мог бы пригодиться рестораторам, особенно с учетом того, что подобного рода названия кажутся маркетологам весьма удачными.
«Использование кинообразов, обыгрывание имен актеров хорошо работает на позиционирование. Например, названия Wong Car Wine или «Джек и Чан» соответствуют кухне заведений и привлекают соответствующую аудиторию. Разделение интересов потребителя на уровне нейминга помогает ему идентифицировать заведение как адекватное своим вкусовым и интеллектуальным предпочтениям. Можно быстро запомниться и сформировать у гостей ощущение соответствия их запросам», — объясняет появление подобных названий арт-директор рекламной группы » » Константин Ишмухамедов.
Как организовать снабжение бургерной
Перед открытием бургерной необходимо определиться с поставщиками и наладить каналы снабжения сырьем. Основное требование к поставщикам – поставка качественной и свежей продукции точно в срок по согласованному графику
Важно, чтобы все используемые ингредиенты соответствовали требованиям ГОСТов.
Стоит отметить, что продукты в бургерных используются очень экономно. Списаний почти не происходит, так как одни и те же продукты используют для приготовления всех позиций из меню. Самым сложным является создание такого бургера, за который посетителям будет не жалко заплатить 300-500 рублей. Чтобы вывести «формулу идеального бургера», потребуется проверить различные технологии приготовления, продукцию от разных поставщиков и т.д.
Особой проблемой для владельцев бургерных являются булочки. На первый взгляд кажется, что это обычная круглая булка, однако она должна иметь определенные характеристики. Например, она должна быть мягкой, но не слишком – иначе размякнет от мясного сока и соусов. Поэтому для каждого ингредиента следует найти подходящих поставщиков.
Основные категории поставщиков бургерной:
-
поставщики свежего мяса;
-
поставщики готовых булок для бургеров;
-
поставщик свежих овощей;
-
поставщики различных соусов;
-
поставщики молочной продукции (сметана, сливки, сыр и т.д.);
-
поставщики чая/кофе/напитков.
По отдельным категориям поставок, которые обеспечивают основное меню, рекомендуется заключать эксклюзивные договора с одним проверенным и надежным поставщиком. Перед тем как определиться с поставщиками, проведите тщательный анализ предложений. Закупая партию продукции в первый раз, разбейте заказ на небольшие партии, чтобы заказать несколько видов каждого вида продукции у разных поставщиков. Это позволит сравнить качество и выбрать наиболее приемлемый в экономическом и качественном отношении вариант.
Впоследствии рекомендуется делать закупки продуктов часто, но небольшими партиями – это увеличивает затраты на доставку, но минимизирует риск порчи продуктов и упрощает их хранение. Необходимо отметить, что при подписании партнерских соглашений можно рассчитывать на дополнительные бонусы для компании – например, поставщики напитков обычно предоставляют заведению фирменную посуду и инвентарь.
Договариваясь с поставщиками о сотрудничестве, необходимо ознакомиться со всеми условиями, указанными в договоре. Как правило, транспортные расходы на поставку ингредиентов ложатся на вас. Чтобы сократить эту статью расходов, необходимо выбирать поставщиков, которые находится ближе к вашему заведению.Требуемое количество сырья определяется исходя из меню, технологической карты приготовления продукции и ожидаемого объема продаж
Важно, чтобы рецептура блюд соответствовала ГОСТам или отдельно принятым ТУ.
Принципы построения названий кафе
Названия столь любимых всеми кафешек очень сложно поддаются классификации. Это объясняется просто: в отличие от зоомагазинов или, к примеру, автосервисов, имена кафе не обязательно должны отражать специфику деятельности, то есть быть тематическими. Однако это вовсе не означает, что выделить некоторые закономерности в формировании названий подобных заведений невозможно. Ниже вы можете ознакомиться с основными группами имен, а также принципами их построения.
- Названия, включающие слово «вкус». Такие названия, как «Вкусно как дома», «Вкусная сказка», «Вкус жизни» создают очень благоприятное впечатление на ваших потенциальных клиентов. Во-первых, они проводят не самую прямую, но все же очевидную ассоциацию с тем, что посетитель хочет получить, а во-вторых, вызывают положительные эмоции. Еще одним преимуществом данной принципа формирования названий является то, что вы можете по-разному комбинировать слово «вкус», создавая нестандартные и яркие названия, как, к примеру, «Жажда вкуса».
- Названия блюди и ингредиентов. «Карамель», «Авокадо» и даже «Компот» — эти простые слова очень легко запоминаются и привлекают своей лаконичностью. Более того, они также вызывают ассоциации с едой, поскольку сами ею и являются, а значит, являются тематическими. Выберите название хорошо звучащего блюда, приправы, овоща или фрукта – подобное имя для вашего кафе точно не будет проигрышным.
- Названия-имена и фамилии. Этот нехитрый способ создания названий широко используется не только в сфере общественного питания, но и во многих других областях бизнеса. Его очевидным преимуществом является простота, которая позволяет легко запоминать подобные имена. Впрочем, если такие варианты, как «Анастасия» или «Виктория» кажутся вам уж чересчур простыми, вы можете выбрать более экзотичные имена, например, «Сабрина», «Елисей» или «Анна-Лиза». Более того, вы можете взять фамилию известного человека, к примеру, Гоголя, или древнегреческого бога, например, Гермеса – они также станут хорошими названиями для кафе.
- Восточные названия. Заведения восточной кухни стремительно набирают популярность на российском рынке. Именно поэтому стоит выделить под подобные названия отдельную категорию. Как правило, владельцы таких заведений используют либо слово «восточный», либо названия на каком-то из восточных языков, либо словосочетания или слова, которые напрямую ассоциируются с восточной культурой, например «Бухара», «Бедуин» и т.д.
- Названия, связанные с едой. «Кухня», «еда», «кулинария», «питания» — это слова, которые используют для создания подобных ассоциативных имен. Впрочем, некоторые владельцы кафе также проводят нужную ассоциацию, используя более креативные варианты, к примеру «Крылышко или ножка», «В своей тарелке» и т.д. Проявите фантазию, и вы сможете сделать название и тематическим, и необычным.
- Прочие, оригинальные названия. Как уже было сказано ранее, в этом бизнесе в качестве названий могут быть использованы практически любые слова и словосочетания. Не сдерживайте свое воображение – даже такие, казалось бы, несвязанные с общественным питанием слова, как «Авторадиоклуб», «Сова», «Директор» или «Пилигрим» выигрывают за счет своей лаконичности и броскости.
Создавая свое дело, выбор оригинального названия для бизнеса зачастую ставят чуть ли не последним пунктом в списке задач. Конечно, самое красивое наименование кафе не сможет компенсировать огрехи в организации работы, разработке методов привлечения клиентов. Но если подобрать его правильно, получится избежать многих проблем и улучшить эффективность рекламной кампании, продвижения своих услуг.
Название кафе — примеры
Красивые названия для кафе получится подобрать самостоятельно, воспользовавшись информацией из Сети, социальных сетей и тематических форумов. При необходимости всегда можно обратиться за помощью к профессионалам. Мы рекомендуем выбирать наименование, ориентируясь на несколько критериев из списка:
- Уникальность. Как вариант используют неологизм (это позволит заведению выгодно выделиться на фоне конкурентов и достигнуть большей узнаваемости при меньших затратах благодаря нестандартному подходу). Например, «Чайкоффский», где обыгрываются фамилия известного композитора и слова по тематике предоставления услуг; «SeaZone» – название создано путем слияния 2 слов: sea – море и zone – зона, пояс (в таком кафе акцент сделан на средиземноморской кухне); «Паштет» – обозначение еды используется как название, которое намекает на особую позицию этого блюда в меню, нестрогую атмосферу в заведении;
- Краткость и значимость. Это позволит легко запомнить, воспринять наименование, произнести его без затруднений – «Семафор», «Хмели-Сунели», «Сок»;
- Акцент на специфике предоставляемых услуг – «Карчма», «КофеМания», «CampFood», «Н2О», «STARBUCKS», «Строганов-Гриль»;
- Указание на стиль или уровень жизни, ценовую категорию (если это соответствует концепции заведения и потребностям целевой аудитории, в противном случае такое название только запутает потребителя). Например, «Эль Густо», «Киото» (японская кухня), «Pan Smetan» (чешская кухня), «Royal Pub & Mini Restaurant», «Королевский рацион», «Hard Rock Cafe»;
- Использование фамилий, имен (но применять этот подход нужно обдуманно, личные имена выбирать нежелательно) – «Донна Оливия», «АндерСон», «Жан-Жак».
Принципы формирования названий бургерных
Существует большое количество вариантов имен для новой бургерной. Они могут быть как ассоциативными, так и не связанными с деятельностью заведения. Подробный анализ названий действующих бургерных позволяет определить основные принципы их формирования, каждый из которых описан ниже. Ознакомившись с ними и с многочисленными примерами, вы сможете легко выбрать успешный вариант имени для своего бизнеса.
- Названия со словом «бургер». Наиболее популярным и распространенным среди владельцев заведений подходом является использование в имени ключевого слова «бургер». Этот принцип построения названий позволяет обозначить то, что заведение предоставляет услуги общественного питания, а также указать на специфику его кухни и меню. Интересные и звучные сочетания, а также иностранный язык помогают создать оригинальные и запоминающиеся варианты («Фабрика Бургеров», «Бургерная #1», «X-BURGERS»).
- Названия, связанные с мясом. Еще одним способом, позволяющим вызвать желаемые ассоциации у потенциального клиента, является включение в название слова «мясо» и связанных с ним слов («#Farш», «Мясорубка», «Meat Room», «Дочь мясника»).
- Названия, ассоциирующиеся с едой. К этой группе относятся имена, в которых не используются ключевые слова, но, которые все равно вызывают у посетителей стойкие ассоциации с едой, кухней и питанием («BRO FOOD», «Едок», «Papa’s Kitchen»).
- Другие оригинальные названия. В эту группу входят имена, напрямую не связанные со сферой общественного питания. Однако благодарю юмору, удачной игре слов и интересным словосочетаниям, они отлично звучат, легко запоминаются и привлекают клиентов своей оригинальностью («#LYK», «Буржуй», «Одной Левой»).
Рейтинги самых лучших названий группы для WhatsApp
При выборе названия для группы в Ватсапе нужно посмотреть рейтинг сообществ со схожей тематикой. Это поможет генерировать новые идеи и даст представления о том, какие группы пользуются успехом у аудитории.
Для друзей (мальчиков и девочек)
Назвать группу в Ватсапе для девочек можно:
- Женские секреты.
- 5 минут на красоту.
- Между нами, девочками.
- Худеем вместе.
- Хозяюшки.
- Мужчинам вход воспрещен.
- Все о косметике и модных брендах.
- Диетические рецепты.
- Рукодельницы и мастерицы.
Девочки уделяют внимание своей внешности, поэтому посты про уход за волосами, здоровое питание и фитнес будут пользоваться популярностью. Не нужно бояться называть группу смешно и креативно, например, для сообщества подруг можно взять цитаты Фаины Раневской, а также:
- Ночные жрицы.
- Невесты на выданье.
- Красотки.
- Тусовщицы.
- Серцеетки.
- Банда красоток.
- Куколки.
- Мужикам не понять.
Группы для подруг должны быть наполнены юмором и веселым задором. Название должно поднимать настроение каждой, кто заходит в чат.
Для названия мальчишеских групп можно рассмотреть варианты:
- Брат за брата.
- На спорте.
- Качалка.
- Гордись собой.
- Авто Лайфхаки.
- Алиэкспресс для пацанов.
- Виртуальные игры.
- На спорте.
- Терминатор.
- Восстание машин.
Мальчики любят игры, спорт и автомобили, поэтому название сообщества должно быть соответствующим.
Для семьи
Группы для родственников должны объединять несколько поколений, поэтому название лучше придумать обобщенное:
- 7Я
- Домашний очаг.
- Тепло родного дома.
- Вместе мы сила.
- Родной уголок.
- Семейный совет.
- Наша родословная.
- Поколения.
- Дом – наша крепость.
- Семейная идиллия.
Отличным вариантов будет назвать группу для семьи по фамилии. Например, Род Дедовых или семья Ворониных. В сообществе публикуются фотографии и интересные события из жизни членов семьи.
Для родственников школьников
Для родителей школьников группа должна иметь обобщенное название. Аудитория взрослая, поэтому с название не стоит «играть». Лучше назвать школьную группу:
- Дети — наша гордость.
- Лучший класс.
- Первоклашки.
- Наши малыши.
Школьные группы принято называть по номеру школы, класса и буквы. К примеру, «Школа № 18. Класс 7Б. Москва». Это поможет родителям, бабушкам и дедушкам ученика быстро найти группы и вступить в нее. Для 1 класса можно использовать уменьшительно-ласкательные словечки: Одуванчики, Ромашки и цветы жизни.
Для одноклассников
Группы для одноклассников сочетают людей одного возраста, поэтому тут можно смело шутить. Популярность пользуются названия:
- Лучший класс на свете.
- Без учителей.
- Класснуха не пройдет.
- Веселые и находчивые.
- Школьные истории.
Гуманитарный класс можно креативно назвать «Юные Тургеневы», а физико-математический « Молодые Энштейны».
Для коллег по работе
Название группы для коллег по работе должно быть веселым и запоминающимся, особенно если сотрудники молодые. Неформальное общение поможет в сплочение коллектива, а креативное название будет поднимать настроение. Лучшие названия сообществ для коллег по работе:
- Без начальника.
- Курилка.
- Бухгалтерская тусовка.
- Люблю свою работу.
- Топ- продажники.
- Корпоративчик.
- Кофейня.
- Встреча без галстуков.
После трудового дня сотрудники мечтают расслабиться и поговорить в неформальной беседе без строгого начальства и деловых задач. В рабочей группе можно постить фотографии с корпоративов, делиться смешными историями, достижениями и обсуждать вредного начальника, которые опять лишил премии. При желании всегда можно изменить название группы в Ватсапе в настройках, так что не нужно бояться рисковать.
Критерии выбора названия для кафе
Один из самых легких и прибыльных вариантов – открытие своего кафе. Такое заведение общественного питания и отдыха по некоторым аспектам похоже на ресторан, но имеет ограниченный ассортимент, может работать в разных форматах, например, самообслуживания, кондитерской, кофейни и др. Кроме того, для его открытия требуются меньшие вложения, выдвигаются более низкие требования к уровню сервиса
Выбирая название для кафе (не важно, где оно находится – в большом или маленьком городе, поселке), необходимо учитывать базовые критерии:
- Не вызывать двусмысленные ассоциации, неприятные эмоции.
- Легко запоминаться и произноситься, быть звучным.
- Гармонировать с дизайном интерьера, формой обслуживания клиентов, уровнем сервиса.
- Желательно, чтобы название отображало концепцию заведения.
Эти параметры актуальны и при выборе . Чтобы быстро выбрать красивое наименование для своего кафе, можно применять следующие подходы:
- использовать иностранное слово с подходящей семантикой в зависимости от формата заведения или русское слово, один слог из которого сделать в латинской транскрипции;
- отображать названием концепцию, формат заведения, интерьер, особенности обслуживания, ассортимент;
- создание неологизмов – слов или словосочетаний, можно объединять русскую и иностранную основу;
- выбор легко произносимого, короткого названия без тяжелой смысловой нагрузки;
- обыгрывание слов, означающих противоположные понятия;
- игра слов.
При выборе оригинального названия для кафе лучше избегать использования личных имен (Лидия, Анна) и слов, обладающих сильно выраженной эмоциональностью (Счастье, Мечта, Без забот)
Стоит очень осторожно выбирать наименования, которые привязаны к историческим персонам (кафе Штирлиц, Довбуш, Пастернак, Пушкинъ, Ландрин), кинофильмам или художественным произведениям (У покровских ворот, Джентльмены удачи, Вишневый сад, Моби Дик, Герой нашего времени, Хатико, Турандот), географическим местностям, названиям городов (Торонто, Тибет, Тель-Авив, Виндзор). Делать это целесообразно только в случае 100% сочетания с концепцией заведения, чтобы оригинальное название не казалось слишком вычурным и не дисгармонировало с атмосферой в кафе
Также важно выбирать гармоничное по смыслу наименование (например, Шале Березка – по нашему мнению, смысловое сочетание слова, обозначающего альпийский сельский домик, и уже приевшегося названия Березка — не совсем удачное решение. Еще примеры: Старый Дом, Сопрано, Революция, Оливковый пляж, Му-Му, Кот и повар, Искра)
И, конечно, не стоит выбирать банальные, приевшиеся названия: Тройка, Березка, Барбарис, Марципан, Юность.
Примеры названий бургерных
Названия, включающие слово «бургер»
BB & Burgers Bear Burgers Black Star Burger Bro Burger Brooklyn Burgers Burger Club Burger King Burger kitchen Burger Lux Chicken burger Easy Burger Ferma Burger Gogo Burger I love burger Kitchen burger bar MasterBurgers |
Vice Burgers Бёргер Стейк Биг Бургер Бургер & Лимонад Бургер & Фрайс Бургер Mix Бургер сити Бургерология Бутербург Буфет бургер Ембургер Есть Бургер Квик Бургер МагБургер Стейк бургер бар ХИЩNIK BURGERS |
Названия, связанные с едой или вкусом
Brazil steakhouse Chicken Run Country chicken Farш Foodman Good food Meating Баzилик Барбекю Вкусно быстро Вкусноежка Вкуснота Едок Ем поем ЕшьТЕ Индейка |
Котлета Кушать подано Мастер Вкуса Ням-Нямыч ОХОТА МЯСА Парад котлет Пит стоп Помидор Праймбиф Сели-Поели Стар Ланч Фудкорнер Хлеб&Мясо Хрум Room Чтоб я так ел |
Прочие, оригинальные названия
Big bit Boo Buffalos Franklin’s Fresco John Coffee Plan B ВиП Время есть Высота Привал Дос Бандидос Жорик Каштан КультБуфет |
Легенда Полет Рес-кью Токат Три правила Тэсти Ферма ФермербуфеТ ФО-БО Фреш микс Хорошее дело Чап-Чак Электроугли Янхук |
Оригинальные идеи
Строго говоря, сегодня предприниматели мало следуют правилу соответствия названий и интерьеров в их заведениях. Однако рекомендуется все же не пренебрегать таким советом. Тем более, что найти примеры красивых названий для кафе сегодня совсем не сложно. А там можно немного подкорректировать, доработать – и оригинальное имя готово. Предлагаем вашему вниманию список с идеями:
- Вкусные традиции.
- Дело вкуса.
- Ананас.
- Компот.
- Овсянка, сэр!
- Малина.
- Монте Кристо.
- Юлина кухня.
- Душа востока.
- Шелковый путь.
- Буфет.
- В своей тарелке.
- Кулинарное чтиво.
- Адажио.
- Аметист.
- Бегемот.
- Биф и Строганофф.
- Венское кафе.
- Итальянский дворик (или Патио).
- Тихая гавань.
- Гриль Хаус.
- Таверна.
- Домашний очаг.
- Мускат.
- Самарканд.
- Старая мельница.
- Сытая панда.
- Хуторок.
- Хомяк.
- Айвенго.
Принципы нейминга ресторанов быстрого питания
Как легко придумать удачное название для фаст фуд ресторана
Однако при всем многообразии названий ресторанов быстрого питания можно выделить пять основных групп, которые имеют свои особенности. Ознакомившись с примерами названий и основными правилами и принципами создания названий, вы сможете легко придумать удачное название для фаст фуд ресторана.
Названия со словом «бистро»
Названия со словом «бистро» для фаст фуд ресторана
Названия, содержащие слова:
- «бистро»,
- «шаурма»,
- «бургерная», и т.д.
Эти слова делают название тематическим. Они напрямую сообщают о специализации учреждения на работе с клиентами. Примерами таких названий являются:
- «Бистро»,
- «Вкусно & Bistro»,
- «Шаверма-Бар»,
- «Дом Шавермы»,
- «Твоя любимая шаверма»,
- «Бургерная#1»
- «Bistro national»,
Имена с названиями блюд
Эти названия также ассоциируются с едой и могут прямо или косвенно относиться к пище, приготовленной в заведении. Например:
- «Жарим Варим»,
- «Шашлык кебаб плюс»,
- «Мясо & Лаваш»,
- «Брынза кебаб»,
- «Жарка»,
- «Вкусная шаверма»,
- «GreenBurger»,
- «Шеф гриль»,
- «Сити Гриль Экспресс»,
- «Rus Kebab»
Имена, которые ассоциируются с едой
Имена для ресторана быстрого питания, которые ассоциируются с едой
Примерами таких названий являются:
- «Просто Вкусно»,
- «Сирийская кухня»,
- «Хочу есть»,
- «Аппетит»,
- «Гурман»,
- «Восточная кухня»,
- «Мясная тема»,
- «Ла Ла Ланч»,
- «Крошка-картошка»,
- «Вкусно & Сытно»,
Имена, включающие названия посуды или кухонных принадлежностей
Примерами могут служить такие названия, как «Вилка-ложечка»,
- «Мясорубка»,
- «Чудо-печь»,
- «Самовар»,
- «Волшебная сковорода»,
- «Ложка»,
- «Республика гриль» и т.д.
Другие оригинальные названия для Фаст Фуда
Другие оригинальные названия для Фаст Фуда
Обычно они состоят из одного или двух слов, например:
- «Дилижанс»,
- «Берлога»,
- «Автомася»,
- «Карс»,
- «Бамбук»,
- «Кавказская пленница»,
- «У ворот»,
- «СтрекоZа»,
- «Краснодарский парень»,
- «Просто Вася»,
- «Избушка»,
- «Burj Khalifa» и т.д.
Коротко о главном: принципы построения названий кафе
Возьмем, к примеру, зоомагазин. Вряд ли он будет иметь успех, если его назвать «Акварель» или «Счастье» – такие наименования не отражают сути, тематики, они попросту вводят людей в заблуждение. В названиях то и хорошо, что можно импровизировать, не подчеркивая тематики. То есть не выделяя специфики. Если изучить списки существующих кафе в своем городе, станет понятно, что многие из них далеки от еды. С другой стороны, слишком далеко уходить тоже не рекомендуется.
Например, легко запоминается и отражает суть заведения название со словом «вкус». Оно вызывает определенные ассоциации, хочется зайти и попробовать все, что там есть. Особенно, когда человек голоден. Например:
- «Жажда вкуса»;
- «Вкусно, как дома/ у мамы»;
- «Империя вкуса»;
- «Вкус жизни» и т. д.
Согласитесь, от такого рода названий даже как-то тепло на душе становится. Следовательно, наименование заведения должно:
вызывать приятные, положительные эмоции;
выделяться среди конкурентов;
акцентировать внимание на преимуществах;
отображать уникальность концепции.