Шесть советов по оформлению баннеров для рекламы в сетях

Оформление точки (в том числе во время открытия)

Фасад

Стандартное правило «фасад точки должен хорошо просматриваться», например, для розничной точки, в случае с сауной совершенно необязательно соблюдать. Ваша сауна может быть расположена и тайном закоулке в спальном районе, однако ключевой задачей все же является необходимость привести в заведение посетителей.

Фасад — это первое, что увидит ваш клиент, поэтому лучше, если для покарски стен будет использована яркая или, наоборот, светлая краска. Также фасад может быть облицован плиткой или искусственным камнем. Это поможет создать впечатление приличного и даже солидного заведения.

Вывеска

Вывеска также должна быть качественной, здесь не стоит экономить. Лучше, если она будет с подсветкой, ведь сауны зачастую работают до глубокой ночи. А вот плоскими будут буквы или объемными, решать вам. Кроме собственно надписи «сауна» и названия, если таковое имеется, на вывеске больше ничего не должно быть. Подробнее читайте в статье о видах вывесок, материалах и стоимости изготовления.

Кальянная с нуля или по франшизе: плюсы и минусы

Открытие кальянной с нуля: бизнес-план с пошаговой инструкцией

Кальянный бизнес несложен, однако перед его открытием рекомендуем ознакомиться с тенденциями, экспертными статьями, изучить рынок в регионе открытия, обратиться к финансовым консультантам. Разумеется, понадобится стартовый капитал, поскольку самостоятельное открытие бизнеса требует больших вложений, чем покупка франшизы.

Пошаговое открытие кальянной:

Выбор формата и концепции. Зависит от стартового капитала. Небольшая кальянная комната при ресторане или кафе выйдет дешевле, чем открытие самостоятельного клуба. Атмосфера заведения зависит от вкусов владельца. Это может быть заведение в стиле лофт, хай-тек или же традиционная восточная кальянная.

Выбор помещения. Аренда будет стоить дешевле, однако она требует дополнительных разрешающих документов от владельца. Выкуп площадей стоит дороже, но и несет за собой меньшие бюрократические затраты. Не стоит забывать и о проходимости точки.

Документация. Регистрацию можно провести в форме ИП или ООО. Первый вариант менее затратный, а предпринимателю проще взять кредит для открытия и развития бизнеса. Такая форма подойдет для доставки кальянов или закрытого клуба. ООО требует больших финансовых вложений, появляется потребность в уставном капитале. Однако ООО имеет право на продажу алкоголя (стоимость лицензии – около 70 тыс. руб.).

Оборудование и ремонт: мебель, аудиосистема, освещение, вытяжки, противопожарное оборудование Особое внимание уделяется непосредственно кальянам и курительным смесям. Подбор персонала

Два кальянщика, уборщица и администратор – это необходимый минимум При наличии бара требуется бармен. Обязанности управляющего хозяин бизнеса может взять на себя или создать отдельную ставку

Подбор персонала. Два кальянщика, уборщица и администратор – это необходимый минимум При наличии бара требуется бармен. Обязанности управляющего хозяин бизнеса может взять на себя или создать отдельную ставку.

Маркетинг. Без должной рекламной кампании даже самый правильно оформленный документально бизнес быстро прогорит

Стоит действовать осторожно, поскольку реклама курения в РФ запрещена. Разумнее всего запускать ее через социальные сети

Работа по франшизе и покупка готового бизнеса: плюсы и минусы

Франшиза – вариант для новичков, поскольку она дает сразу и известный бренд, и помогает в открытии и ведении бизнеса. Франчайзи получают возможность обучения — ведение такого бизнеса значительно упрощено, но вместе с этим можно столкнуться с определенными сложностями.

Плюсы:

• франчайзи получают готовую модель успешного бизнеса;
• брендированные аксессуары, оборудование, право на использование эксклюзивных смесей;
• скидки на сырье и оборудование;
• быстрый запуск бизнеса;
• помощь экспертов в ведении кальянной.

Минусы:

• работа под чужим брендом и именем;
• обязательства в отношении интерьера, персонала, меню;
• паушальный взнос и роялти;
• обязательства по покупке сырья у определенного поставщика.

При покупке готового бизнеса есть опасность столкнуться с его нерентабельностью или получить проблемы с законом.

Материал для дизайна уличной рекламы

В этом уроке у нас будет все. Вектор, растр. Вначале мы подготовим растровую графику в Фотошопе. Затем как обычно импортируем её в Иллюстратор и закончим дизайн нашей рекламы. В качестве клип артов я воспользовался базой шикарного бесплатного архива клип-артов Lenagold, котором я выбрал изображение повара, мяса и зелени. Что касается этого архива, то особенным плюсом его клип-артов является то, что они сохранены в щадящем качество формате PNG, который так же поддерживает полупрозрачность. Поэтому в большей части этих клип артов уже удален задний фон.

В дизайнерской социальной сети deviantart.com я текстуру дерева в хорошем разрешении, автором которой является  Digital-amphetamine.

Привлекаем клиентов в кальянную (продвижение в социальных сетях инстаграм и вконтакте)

Частый вопрос про продвижение этой тематики, вот мой небольшой опыт!

Все мы понимаем, что кальянная тематика попадает под закон о запрете рекламы табачных продуктов, поэтому пиар кальянной не так прост.

Продвигать возможно только серыми или разрешенными методами, в данном кейсе я на собственном опыте покажу, как рекламировать кальянную.Начнем с перечисления каналов: Instagram, Вконтакте, сервисы отзывов, сайт.

1.Instagram:

Продвижение в Instagrame один из главных способов касания с аудиторией, происходящие двумя способами массфоловинг и закупка рекламных постов. Аудитория инстаграм самая подходящая для этой тематики, наверное у половины пользователей инстаграм есть фотография с кальяном. Думаю не сложно догадаться, как из Instagram привлечь клиентов в кальянную, достаточно просто им её показать.

2. Вконтакте:

Ведение группы в информативном формате, публикация новинок акций и постепенный рост подписчиков которые попали в группу с других ресурсов.

3. Сервисы отзывов:

Отлично работающий канал, добавляем компанию во все карты и постепенно там появляются отзывы (можно ускорить закупив отзывы). Мы продвигали в 2gis (Flamp) появились отзывы и открытие компании возросло.

Хороший инструмент позволяющий продвигать магазин по SEO, конкуренция в данной нише низкая попасть в ТОП-10 по необходимым ключевикам весьма не трудно.

Что мы получаем в итоге?

Рост подписчиков, посещаемости магазина и остается дело за малым отличный ассортимент и сервисВсе данные взяты с реального примера и работающего магазина «На Фольге»

Теперь вы знаете, как рекламировать кальянную в соц сетях и на сайтах отзывов, по этой же схеме можно рекламировать и кальянный магазин, немного доработав подход.

Чем кальянная отличается от бара или кафе?

Сейчас в меню многих заведений есть услуга «кальяны», но тем не менее кальянными их назвать нельзя. Основное отличие заключается в том, что они предлагают этот сервис как дополнительную услугу, довольно ограниченную (чаще всего это пара табаков на выбор и до десяти вкусов), а для кальянных это основная статья дохода. Однако для повышения среднего чека и общей прибыли в кальянных часто продают напитки, чай и кофе, иногда алкоголь. Для полноценного бара нужны отдельная лицензия и дополнительный персонал, что значительно увеличивает затраты при открытии. Как открыть бар — это уже другой вопрос о бизнесе с гораздо большими затратами.

Простые закуски и сэндвичи тоже можно встретить в кальянных. А вот на кухню решаются немногие: это кардинально меняет профиль заведения, его уже сложно назвать кальянной в традиционном понимании. Пик популярности кальянных пришелся на следующий год после выхода закона о табакокурении (1 июня 2014 года в России и 16 декабря 2012 года в Украине). Курение табачных изделий в общественных местах, в том числе в кафе, барах и ресторанах, было запрещено, что постепенно привело к открытию отдельных закрытых кальянных как специальных заведений для курения.

При подготовке этой статьи мы задали вопросы нашим клиентам: Александру, владельцу GoodHookah (Москва) и Арсену, собственнику сети кальянных Hookahplace (Архангельск). Надеемся, их опыт ведения бизнеса пригодится вам, особенно если вы планируете запуск кальянной как свой дебютный проект. Даже в крупных городах с высокой конкуренцией это хороший вариант, а в регионах вы даже можете стать одним из первых.

И еще, чтобы не терять данные о продажах, отслеживать самые маржинальные позиции вашего меню и обезопасить себя от воровства персонала и вести детальный учет табака, советуем в самом начале установить на систему автоматизации. Например, Poster можно попробовать бесплатно 15 дней, чтобы понять как работают подобные системы учета и для чего они нужны.

Открытие кальянной с нуля – выбор помещения и дизайна

Итак, вы решили открыть кальянный бизнес с нуля. В таком случае вам нужно составить подробный бизнес план для кальянной. И первым его пунктом будет поиск подходящего помещения.

Остальные требования не отличаются от заведений общественного питания. Так, кальянная должна быть обязательно оборудована:

• вентиляцией;
• пожарными сигнализациями;
• камерами наблюдения;
• канализацией.

Выбрав подходящее помещение, вам следует задуматься об оформлении интерьера. Атмосфера кальянной должна быть успокаивающей, уютной и расслабляющей. Ваши гости должны чувствовать себя комфортно. Для этого можно зонировать помещение, поставив перегородки. Каждая из зон должна иметь площадь около 10 м2. Такой подход позволит создать атмосферу максимального уюта для гостей. Не забывайте о больших компаниях. Для них следует оборудовать две-три зоны.

Теперь поговорим о дизайне кальянной. Стены следует выкрасить в пастельные тона. Необычные предметы интерьера будут в таком заведении весьма кстати. Освещение должно быть приглушенным – чрезмерная яркость здесь ни к чему.

В качестве мебели следует использовать мягкие диванчики. От стульев в подобных заведениях желательно отказаться.

Открывая кальянную, не экономьте на аудиосистеме. Музыка не должна быть громкой, однако от качества динамиков во многом будет зависеть атмосфера. Помните о том, что ваши посетители должны иметь возможность свободно общаться, не перекрикивая музыку.

Формат, помещение и расположение магазина

Расположение. Концепция и расположение магазина кальянов зависят от его целевой аудитории. То есть, местам ее проживания, работы и отдыха. Поэтому предпочтительными являются проходные места, где проводит время молодежь – это центральные улицы, близость офисных и торговых центров, вузов, а также новые жилые кварталы. Лучше выбирать те места, где меньше всего конкурентов, поэтому особенно стоит сосредоточиться можно на последнем варианте. Помните и о том, что новостройки заселяют как раз молодые семьи, то есть та самая платежеспособная аудитория 25-35 лет, которая вам нужна.

Поиск помещения. Место – один из самых важных моментов в бизнесе, поэтому подходить к его выбору нужно грамотно. Рассматривать варианты нужно в сравнении. Желательно на машине или пешком отправиться к интересующему вас помещению и самостоятельно посчитать количество трафика в час пик и в остальные “неходовые часы”. Считать нужно не только пешеходов, но и проезжающие мимо машины. Проделав то же самое на других точках, вы многое поймете о потенциале места – и выбор в пользу того или иного варианта станет более очевиден. 

Требования закона. При выборе помещения нужно учитывать и требования закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». Табак запрещено продавать:

• рядом с культурными, образовательными, спортивными или медицинскими объектами.

• на расстоянии менее 100 метров от официальных организаций по образованию.

• в объектах, где происходит обслуживание любого типа транспорта.

• на объекте, где жителям города предоставляют гостиничные и жилищные услуги.

Формат магазина. Здесь возможно три основных варианта.

1. Кальянный салон. Это наиболее дорогой и статусный вариант магазина-бутика или флагмана, если речь идет о создании сети. Площадь – не менее 70-100 метров, дорогой ремонт, в ассортименте присутствуют элитные кальяны, предусмотрена чилаут-зона, где можно оценить товар и выпить кофе. 

2. Кальянный магазин. Это некая усредненная точка попроще и поменьше. Площадь – от 15 до 60 квадратов. Они могут располагаться как в торговых центрах, так и в помещениях с отдельным входом. Для первого варианта оптимальная площадь – порядка 15 квадратов, для второго вполне достаточно 30 квадратов. 

3. Магазин-павильон. Это торговые точки и островки меньше 15 квадратов, близкие к табачным лавкам. Кальянные лавки могут быть заточены под летний сезон. 

Аренда. Обязательно попробуйте договориться об арендных каникулах на время ремонта. Иногда предпринимателям удается отсрочить выплату платежа на 2 недели или месяц, в редких случаях (когда точка “не очень”) – до 2 месяцев. Что касается арендной платы, то вряд ли в проходимом месте вам удастся сторговать даже 10%. На большие скидки арендодатели готовы пойти только в слабо проходимых местах. Иногда скидка не только невозможна, но и предлагается еще и обеспечительный платеж – как правило, в размере месячной арендной ставки. Все отношения с арендодателем должны четко фиксироваться в договоре аренды. При необходимости следует обратиться к юристам. 

Ремонт. Ремонт – довольно плавающая позиция затрат. Иногда он и не нужен вовсе (если речь идет о ТЦ), иногда речь идет только о “косметике”, а в случаях, когда магазин имеет фирменный стиль и открывает знаковое заведение в городе, затраты могут превышать полмиллиона рублей. В качестве ценового потолка для флагманов сетевых салонов предприниматели обозначают цифры в 800 тыс. – 1 млн. рублей. Хороший дорогой ремонт для магазина с отдельным входом можно сделать за 450 тыс. рублей

Помимо стен, потолка и прочего особое внимание стоит обращать на свет. Для оформления используются точечные светильники на кальяны, светодиодная подсветка для табаков. . Склад/подсобка

Неплохо, если в магазине найдется кладовка для хранения коробок с кальянами и место, куда поставить швабру, ведро и средства для уборки, чтобы сотрудник периодически прибирался. 

Склад/подсобка. Неплохо, если в магазине найдется кладовка для хранения коробок с кальянами и место, куда поставить швабру, ведро и средства для уборки, чтобы сотрудник периодически прибирался. 

Сколько денег надо на открытие кальянной

Ответить на вопрос, сколько стоит открыть кальянную, можно очень приблизительно. Очень многое зависит от статуса и атмосферности заведения, города и помещения, где оно открыто, круга предполагаемых клиентов.

Но примерный объем затрат для открытия кальянной можно узнать из предложений ТОП-10 франшиз этого направления.

Франшиза	Инвестиции	Прибыль в месяц	Окупаемость
HookahPlace	2,5-3 млн	210-245 тысяч	от 9 месяцев
Мята Lounge	от 1,6 млн	150 тысяч	4-8 месяцев
МосКальян	2,5-6,9 млн	500 тысяч	11 месяцев
the Дым	от 2 млн	от 250 тысяч	от 6 месяцев
SMOKING SHOP	50 тысяч-1,5 млн	от 150 тысяч	3-12 месяцев
Московская сеть кальянных	от 3 млн	от 400 тысяч	от 12 месяцев
Tangiers Lounge	4,9-6,5 млн	от 350 тысяч	от 12 месяцев
Кальян Хат	650 тысяч-1,6 млн	от 100 тысяч	от 14 месяцев
ДУТЬ	от 4 млн	от 250 тысяч	3-12 месяцев
Красный халат	2-3 млн	от 350 тысяч	от 12 месяцев

Что входит в эти расходы? Посмотрим на примере франшизы средней ценовой категории Мята Lounge для кальянной площадью 100 кв. метров.

Расходы	За единицу	Кол-во	Всего
Ремонтные работы на 1 кв. метр	2 500	100	250 000
Строительные материалы на 1 кв. метр	2 000	100	200 000
Аренда первый месяц за 1 кв. метр	1 000	100	100 000
Диваны	17 000	16	272 000
Столы	8 600	8	68 800
Телевизоры	30 000	1	30 000
Проектор	50 000	1	50 000
PlayStation+X Box	22 000	2	44 000
Акустика	70 000	1	70 000
Вывеска	70 000	1	70 000
Свет	40 000	1	40 000
Декор интерьера	170 000	1	170 000
Атрибутика	25 000	1	25 000
Вытяжка	20 000	1	20 000
Посуда	30 000	1	30 000
Табак	70 000	1	70 000
Кальяны	9 000	15	135 000
Чай, снеки	22 000	1	22 000
Ледогенератор, чайник, холодильник	60 000	1	60 000
Форма для персонала	2 500	4	10 000
Прочие расходы	30 000	1	30 000
Всего для кальянной	1 666 800
Паушальный взнос по франшизе	600 000
Итого	2 266 800

В стоимость паушального взноса входит не только право работать под зарегистрированным товарным знаком, но и полная информационная, а также правовая поддержка. Франчайзер, то есть собственник франшизы, заинтересован в том, чтобы его бренд развивался и имел хорошую репутацию. Поэтому он передает франчайзи все подробности о том, как открыть кальянную с нуля.

Это очень детальные рекомендации, своего рода пошаговая инструкция под контролем индивидуального куратора. Например, вот что предлагает одна из франшиз:

• инструкция по регистрации ИП или ООО с подбором кодов ОКВЭД;
• помощь в подборе помещения, рекомендации по планировке, оснащению кальянной зоны;
• список необходимого оборудования, хозяйственных принадлежностей, материалов;
• базы проверенных поставщиков (табак, уголь, кальяны, чай и др.) по специальным ценам, которые предоставляются из-за общего большого оборота сети;
• технологические карты по кальянам и напиткам;
• помощь в подборе и обучении персонала (кальянщик, чайный мастер, администратор, официант, хостес), а также регламенты их работы;
• рекомендации по работе с государственными органами;
• рекламные и маркетинговые материалы, подключение к мобильному приложению сети;
• план открытия и финансовая модель.

Конечно, чтобы открыть кальянную с нуля, необязательно покупать франшизу, но в таком случае надо очень хорошо разбираться в этом бизнесе.

С какими проблемами можно столкнуться

Кальянный бизнес, как и любой другой, связан с определенными рисками. Зная о них, вы можете предотвратить проблемы или хотя бы спрогнозировать их. Опишем главные трудности, с которыми сталкиваются новоиспеченные владельцы.

Дефицит кадров. Найти опытных кальянщиков – задача не из легких, поскольку такие специалисты не сидят без работы. Что делать? Обучить свой персонал

Подберите надежных людей и отправляйте их на стажировку у лучших специалистов

Повышенное внимание со стороны надзорных органов. Что делать? Не впускать в заведение несовершеннолетних, привить высокую кассовую дисциплину у персонала, не допускать нарушений санитарных, пожарных и других норм, всегда иметь под рукой нужные документы

Конкуренция

В последнее время наблюдается увеличение количества кальянных, каждое заведение борется за право под солнцем. Что делать? Разработать лояльную ценовую политику, активно развивать страницы в соцсетях, занять уникальную нишу (об этом написано выше в разделе о привлечении клиентов). Снижение качества табачных смесей. Что делать? Иметь контакты с несколькими поставщиками, искать новые качественные варианты.

Создаем дизайн для наружки

В дизайне нашего плаката я буду придерживаться той же структуры что и в сфотографированном мною постере. Для начала откроем всю графику в Фотошопе. Можете сразу переключить раскладку окон на сетку. А далее инструментом Move Tool перетянуть графику на рабочую область уличного постера. Изображения уже отделены от заднего фона, что сильно экономит работу.

Поместив картинки на рабочую область наружной рекламы мы сразу видим, запас графики в реальных пикселях. Определенно повар мог быть и побольше. Для постера его придется увеличивать. Впрочем это не очень страшно, когда речь идет о крупных рекламных постерах. В конце концов если дело совсем плохо, и ваши исходные изображения слишком маленького размера, вы всегда можете применить навыки из статьи Как улучшить качество.

Я начну с заднего фона. Нажимая ALT и работая инструментом Move Tool я несколько раз продублирую текстуру дерева и сооружу из них следующий фон. Продублированные слои можно сразу слить вместе Layer > Merge Layers

Далее я применю Free Transform к повару, немного увеличу его. Аналогично с мясом и зеленью. Мясо я разместил правее повара, зелень несколько раз продублировал и поместил под мясом. В заключении я выделил все слои и куски зелени и объединил их в один Smart объект. Я не стал сливать слои, так как на всякий случай не хочу их терять. С другой стороны меня интересует зелень как единый объект, поэтому мой выбор Смарт слой Layer > Smart Object > Convent to Smart Object.

Получив единый объект я могу применять к нему внешние стили слоя как к единому объекту, а не набору слоев. Поэтому я применю стиль слоя Stroke обводка. Двойной щелчок по слою и настраиваем вкладку Stroke в диалоговом окне стилей. Я так же создал пустой слой под листьями салата, и закрасил область белым, чтобы скрыть оставшиеся дырки.

Сверху я положу кусок мяса, к которому тоже применю стиль слоя тени Drop Shadow, а за одно и к самому повару.

Вот так в общих чертах я и сложил композицию дизайна наружной рекламы. А теперь перейдем к цветокоррекции.

Верстка наружной рекламы в Иллюстраторе

Прежде чем перейти к доверстыванию графики в Иллюстраторе я хочу сказать несколько слов о самой верстке. Относительно уличных наружных постеров размера более 1 метра, нет никакой необходимости работать с двумя программами вместе. Дизайн наружных постеров отличается от дизайна визитки. Вам вообще не обязательно работать в векторе. Все можно сделать строго в Фотошопе, от начала и до конца. Не забудьте только добавить пару сантиметров по краям постера, под резку.

Я даже сказал бы, что импортирование чрезмерно крупных изображений в Иллюстратор нежелательно. Иллюстратор плохо справляется с такими объемами растровой графики и вам понадобится очень мощный процессор, иначе программа будет постоянно зависать. И нет никакой необходимости создавать именно векторные элементы ни для шрифтов, ни для других элементов и вот почему.

Даже самый маленький размер шрифта на уличном постере не будет меньше 5 см. А 5 см это 141 pt. То есть если для визитки, или флаера вы используете шрифты размером от 6-18pt, то для уличного постера шрифт менее 140pt будет просто не виден с расстояния более 1-2 метра. То есть это графика очень большого размера, и её не нужна столь высокая степень детализации по краям, которая нужна для визиток, флаеров и прочего.

Но тем не менее я решил работать в двух программах, просто что бы показать вам подобный способ работы, к тому же размер растровой графики не слишком большой.

Перед импортом постера в Иллюстратор мы сохраним его в Фотошопе. Сохранив постер, я получил PSD фаил размером 1,1 гигобайт. Вот такие размеры. Не смотря на то что Иллюстратор прикрепляет растр через ссылки, это все равно слишком крупный фаил, чтобы встраивать его напрямую. Поэтому я сохраню его в TIFF прямо в фотошопе.

В настройках TIFF фаила я выберу JPEG сжатие высокого качества. Только это уже снесет около 500Mb. Я так же выберу настройку слития всех слоев, чтобы ещё сильнее уменьшить фаил.  Итого, я получаю фаил TIFF размером в 70Mb что является разумным размером для пересылки фаила по FTP.

Маркетинговый план

Анализ рынка

Рынок кальянных не смотря на все активные методы противодействия ему очень стремительно растет как в России в целом, так и в Москве в частности. Курение кальяна становится уже некоей тралицией, когда молодые люди собираются вечером в кафе и под кальян обсуждают новости текущего дня или недели.

Местоположение кальянной

Планируется разместить кальянную в спальном районе города Москвы. Ориентация кальянной будет на привлечение жителей из близлежащих домов. Планируется, что кальянная будет работать всреднем ценовом сегменте и направлена на людей со средним доходом, которому и соответствуют эти жители.

Анализ цен

Был проведен анализ цен по таким районам города и выявлены средние цены в кальянных по сегментам по типам продаваемых кальянов (руб./шт):

Тип кальяна	низкий	средний	высокий	премиум
На воде	800	1 000	1 200	2 000
На молоке	900	1 100	1 300	2 200
На вине	1 000	1 200	1 400	2 400
На водке	1 100	1 300	1 600	2 600
На абсенте	1 200	1 400	1 800	2 800

SWOT-анализ

В целях определения маркетинговой стратегии открываемой кальянной рассмотрим ее сильные и слабые стороны:

Сильные строны:

• новое помещение со всеми необходимыми коммуникациями, соответствующими последним требованиями норм и СНИПов;
• удачное местонахождение в новом микрорайне в котором будут проживать люди с средним уровнем дохода;
• большой опыт работы и открытия подобных заведений у инициатора проекта.

Слабые стороны:

незаселенность микрорайона, что приведет к очень медленному росту выручки кальянной.

Трудности:

негативное отношение государства к заведениям подобного рода и постепенное ужесточение законодательства.

Возможности:

дальнейшая застройка этого микрорайона приведет к еще большему увеличению потока клиентиов в заведение.

Маркетинговая стратегия

Для привлечения клиентов кальянная будет оформлена в соответствующем стиле, а также будет заказана светящаяся вывеска, которая позволит привлекать клиентов в ночное время суток. Кроме этого, будет создан сайт и группы в социалных сетях, будут изготовлены дисконтные карты для дополнительного привлечения клиентов.

Франшиза

Хорошим вариантом для начала бизнеса будет открытие кальянной по франшизе. Не смотря на то, что вы переплатите на начальном этапе некоторую сумму в качестве приобртения франшизы, вы сможете в дальнейшем сэкономить как на открытии, так и на дальнейшей работе. Франшиза позволит вам:

• снизить риски при открытии заведения (за счет более грамотного подхода к выбору заведения);
• снизить риски от недобросовестного или необученного персонала – франчайзеры помогут подобрать и обучить персонал вашего заведения;
• снизить риски по соблюдению законодательства РФ при открытии заведения;
• помогут подобрать как сами кальяны так и расходны е материалы к ним подсказав вам оптимальное соотношение цена-качество.

Ниже представлены наиболее популярные франшизы кальянных в России:

• Франшиза кальянной МСК “Московская сеть кальянных”

• Франшиза кальянной «Hookah Place»

• Франшиза кальянной «Smoke House»

• Франшиза кальянной «The Office Nargilia Lounge»

• Франшиза кальянной «Мята»

Внутренняя реклама

Наклейки

Наклейки предпочтительнее размещать в вестибюле. В остальных помещениях из-за повышенной влажности такой вид рекламы — непрактичное мероприятие. Наклейки могут создавать нужное настроение перед приятными, расслабляющими процедурами. Например, можно разместить юмористическое изображения человека, обернутого в полотенце и получающего удовольствие от пребывания в сауне. Также на наклейках можно разместить информацию о правилах посещения сауны.

Сайт

Собственная страница в Интернете понадобится, чтобы в полном объеме рассказать о том, что из себя представляет сауна, какие услуги предлагаются посетителям. Сайт должен обладать простой навигацией и быть удобным в эксплуатации. Обязательно предусмотрите размещение качественных фотографий в разделе «Галерея». В разделе «Акции» можно рассказывать о ваших специальных предложениях, например, существенной скидке для большой компании.

Группы в соцсетях

Характерной особенностью групп в соцсетях является возможность напрямую контактировать с аудиторией. К плюсам такого рекламного канала относится оперативно реагировать на потребности потенциальных клиентов. Также здесь вы сможете дублировать информацию, которая была размещена на сайте.

Сбор информации

Кальянная как бизнес требует информативной подготовки. Этой цели как раз и служит этот обзор.

Изначально у каждого предпринимателя разные условия. Кто-то берёт деньги в кредит и покупает готовый бизнес. Кто-то использует личные накопления и старается по максимуму использовать свой личный ресурс.

В первую очередь нужно определиться с бюджетом и составить бизнес-план. Он поможет понять, как вести бизнес для дальнейшего развития и увеличения прибыли.

Рекомендуется посетить заведения потенциальных конкурентов в качестве клиента. У вас появится возможность понаблюдать процесс со стороны, отметить интересные моменты. Какая мебель, какие кальяны и табак популярны, как производится обслуживание и так далее. Возьмите с собой друга и понаблюдайте вместе. Одна голова хорошо, а две лучше. Заодно расслабитесь и получите вдохновение. Можете это сделать сразу после чтения данной статьи. А когда вернётесь, перечитайте статью заново и переходите к следующему шагу.